Berliner Das Original
Une marque forte, rentable et leader sur un marché colossal en quête de qualité : le kebab.
Comprendre l'entreprise en 5 minutes

Ne manquez pas l'opportunité de participer au webinaire de Q&A qui se tiendra le 3 juin prochain de 17h30 à 18h30 avec le fondateur de Berliner, Timothée Tronet.

Les points forts de l'entreprise
- Un marché massif en mutation : Avec plus de 350 millions de kebabs vendus chaque année en France, Berliner Das Original s’attaque à un segment immense mais encore peu structuré, en pleine transition vers plus de qualité ;
- Un concept déjà éprouvé et leader de son segment : Avec 29 restaurants ouverts, un CA run-rate de 1 M€ par point de vente, et le titre de Meilleure Enseigne 2024, Berliner Das Original s’impose comme le référent du kebab premium en France ;
- Un modèle économique rentable et scalable : La combinaison de succursales et de franchises permet une croissance rapide, une rentabilité solide, et un contrôle de la qualité sur l’ensemble du réseau ;
- Une marque forte, très suivie, portée par une exécution rigoureuse : Développée par le groupe Brand Baker, Berliner Das Original bénéficie d’une identité visuelle cohérente, d’une stratégie digitale percutante (plus de 100 000 followers cumulés) et d’une exécution opérationnelle maîtrisée sur l’ensemble du réseau ;
- Une levée pour soutenir une croissance déjà en cours : L’investissement vise à accélérer un plan de déploiement clair : +15 restaurants/an, renforcement des équipes, et montée en puissance nationale, avec un potentiel international à moyen terme.
FAQ
Une Obligation Convertible en Actions (OCA) est un titre de créance qui verse des intérêts fixes pendant une durée définie, comme une obligation classique. Elle intègre une option permettant, dans certaines conditions, de convertir le capital restant dû en actions de l’entreprise émettrice. Ce mécanisme offre un compromis entre la sécurité d’un revenu obligataire et le potentiel de valorisation des actions.