La Brigade
La chaine de street-food carnivore en franchises en pleine croissance !
Comprendre l'entreprise en 5 minutes

Fondée en 2013 par deux amis, Tristan et Edouard, La Brigade révolutionne la consommation du "steak-frites". Le menu met à l'honneur des viandes de qualité et des sauces originales, accompagnées de frites maison, avec des alternatives végétariennes disponibles.
La philosophie de La Brigade ? Mangez moins de viande, mangez-en mieux.

Les points forts de l'entreprise
- Un objectif de chiffre d’affaires consolidé en 2024 de 15 millions d’euros pour atteindre la rentabilité groupe, ce qui représente une croissance de +20% à périmètre comparable vs 2023 ;
- Un chiffre d'affaires à date de 12,7M€ ;
- Déjà 9 points de vente en France, tous rentables, dont 8 situés en Île-de-France ;
- Un modèle de franchises et de succursales pour soutenir un développement rapide : 5 nouveaux sites déjà signés, et de nombreux autres en cours de négociation ;
- Une équipe expérimentée à la tête d’une entreprise active depuis plus de 10 ans.
FAQ
Le taux de remplissage correspond au nombre de place assise occupée pour un service. Le taux étant à 100%, 100% des places assises sont occupées lors d'un service.