L’hydratation est un facteur essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Pourtant, avec l’âge, la sensation de soif s’altère tandis que l’organisme devient de plus en plus sensible aux variations hydriques. Chez la personne âgée, la déshydratation engendre des conséquences graves multiples : hospitalisation, augmentation du risque de chute, fatigue, accélération du vieillissement cognitif, etc.

Naturellement, l’hydratation constitue donc une métrique essentielle pour la bonne prise en charge des personnes âgées en maison de retraite. Dans les Etablissements d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD), le suivi de cette dernière est d’ailleurs régulièrement audité par les autorités de tutelle qui la considèrent comme un critère de bonne gestion. Pourtant, faute d’outils et de moyens humains adaptés, les directeurs de ces structures ont bien souvent du mal à fournir des indicateurs fiables.

Aujourd'hui, les données d’hydratation proviennent généralement de fiches de suivi papier, le plus souvent incomplètes - les infirmiers et aides soignants en EHPAD doivent suivre des résidents qui cumulent en moyenne six pathologies, et ne peuvent pas vérifier ni reporter à chaque instant ce qui se passe dans l’établissement. Ces fiches papiers doivent ensuite être reportées sur des logiciels de soin pour le suivi. Mais dans les faits, un tel processus, contraignant et chronophage pour le personnel soignant, n’est que rarement ou partiellement déployé.

Au-delà de son impact sur la santé, l’hydratation est aussi un indicateur de la qualité de vie et de prise en charge de la personne âgée, lisible par les familles. Chaque année, les EHPAD doivent ainsi gérer plusieurs plaintes relatives à ce sujet.

Plus généralement, il est important de noter qu’avec l’arrivée de plus en plus tardive de la personne âgée en établissement spécialisé, avec un niveau de dépendance accru, la qualité de prise en charge en EHPAD doit se rapprocher de celle des établissements sanitaires. Le taux actuel de turnover du personnel dans ces structures, de l’ordre de 30%, et la nature des dispositifs de suivi mis en place (documents papier, transmission orale) limitent fortement la pérennité de ces derniers. Les EHPAD entament une phase de transformation, où l’innovation est amenée à jouer un rôle important. Auxivia les accompagne dans cette transformation.